心から笑顔になれる、身体に優しいスイーツ屋さん

福岡市中央区赤坂にある白い壁が印象的なかわいい小さなケーキ屋さんのご紹介です。
お店に入るとテディベアやお花がたくさん飾ってありとってもかわいい雰囲気💖

ショーケースにはこだわりのケーキが並んでいます。
お店のコンセプトは「卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を使わない、罪悪感のないお菓子」。

プライスカードに原材料などが細かく記載されており、アレルギーをお持ちの方や妊婦さん、授乳中のママ、カロリーを気にされている方などに特にオススメです。

お店には焼き菓子もあり、可愛くラッピングしていただけますので、手土産やプレゼントにもオススメです😊
事前予約でホールケーキも注文できます。
明るくフレンドリーで、とってもかわいい店長さんが作る、オーガニック材料を使ったおいしいスイーツ。。。💖是非、お試しください！

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bearbear
福岡市中央区赤坂2-3-28-1F
TEL:070-7589-9090
［平日］13:00〜20：30
［土・日・祝］11:00〜20:30
店休日：毎週火・水曜日
https://www.bearbear9090.com/
Twitter：bearbear_9090
Instagram：@bearbear9090


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優しいあんこがたっぷり、糸島のたい焼き屋さん

以前から気になってた糸島たい焼き「こんあんこ」さん。
糸島ドライブのお供に、と初訪問！
たい焼き屋さんとは思えない外観。そう、ここはシェアキッチン！

糸島でたい焼き屋さんをやりたい！と思った素敵な女性起業家の古川さんが焼くたい焼きは、本当に優しいお味で、食後でもペロッと２ついけてしまった特派員💦
店名にも注目！

「こんあんこ」の「こん」とは、博多弁の「この」。この美味しいあんこを、皆さんに食べていただきたいという想いが詰まった、とってもこだわり&美味しいあんこで😊、
マツコの知らない世界📺で『日本一！』と絶賛されたあんことのこと♪
腹持ちがよく#ビタミン豊富で注目、もちもちしっとりの#米粉生地のたい焼きもあります！(予約がオススメです👌)




















写真にある一階のこの広いスペースは、イートイン兼レンタルスペースで、雑誌、絵本、子供用オモチャまでも揃っていました😊
平日は、2階にケニアコーヒー屋さんが入られているとのことで、コーヒー&たいやきのブレイクタイムも👌テレワークにも👌
そうだ！これからの季節は桜の下で…たい焼き🌸も良いですね✨
ごちそうさまでした😊

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こんあんこ
糸島市前原中央3-2-27
(前原商店街内、ウエスト近く）
TEL:090-6292-2401
@konanko.itoshima
ご予約は、フェイスブックかインスタグラムのDMからお気軽にどうぞ！！





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熊本：KOBAIろーるの日 しあわせのろーる

熊本の銘菓お菓子の香梅さんの4月のKOBAIろーるの日は、しあわせのろーるです！

九州産チーズを使ったキメ細やかなスポンジで、
コクのあるチーズクリームがふんわりロールされています。
ひらひら蝶が舞ううららかな春。
幸せのクローバーがたくさんの笑顔を運んできてくれますように。

しあわせのろーるは、4月6日（月）だけの限定販売です！
ご予約のみの販売ですので、お早めにお近くの香梅さんへお問合せください^^


～お問い合わせ・ご予約は最寄りのお店へ～

お菓子の香梅　【店舗のご案内】


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熊本：ダブルケアを幸せにできる社会を創りたい！黒崎 麻子さん

2020年1⽉に熊本で開催された⼥性活躍サミット2020 Higo ROCKaにて、熊本県内の様々な分野で挑戦する⼥性を称えるHigo ROCKa AWARDが実施されました。
このAWARDでファイナリストに選ばれた黒崎　麻子さんの活動をご紹介します。

黒崎さんは、育児と介護の同時進行『ダブルケア』の経験から、ダブルケアを幸せにできる社会を創りたいと、ダ4コマ漫画をTwitter（くろさきあさこ）で発信されています。

ダブルケアをされていた頃は、『自分ががんばらないと』と一人で抱え込み、このまま働くことはできないと思い込んで将来に不安を抱えていたそうです。

そんな中、家族も大切に自分らしく働きたい！同じ悩みを持つダブルケアの方への支援がしたい！との思いから活動を始められました。

この活動は少しずつ広がり、今後、電子書籍を出版予定とのことです！（株式会社まんがびと）

また、地域で繋がり合える支援の場に、と『ダブルケアカフェ』も実施されています。このカフェは、荒尾市（妙国寺）と福岡県大牟田市（菅原病院敷地内）の2か所で開催されていて、地域の方や関係する専門の方の応援もあり、活動が根付き始めているそうです。
ご興味がある方は、ぜひご参加ください！
（今後の開催予定）
荒尾市（妙国寺）５月２２日（金）、６月２６日（金）１０時半～１２時
福岡県大牟田市（菅原病院敷地内）５月以降に開催予定（日程未定）

4コマ漫画は、ダブルケアの方でなくても、そうそう！あるある！と共感できたり、疲れた時や一息つきたいときに元気が出る内容です♪

Twitter『くろさきあさこ』

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気持ちを上げてくれる↑↑手作りマスク販売店のご紹介♪

日々メディアでは深刻な事実や不安になる報道が続いています。
休校の子供たち、自宅待機や休業を余儀なくされた方々の心が、少しでも晴れますように…との願いを込めて、福岡市近郊で手作りマスクをたくさんご準備されているお店を紹介いたします。
↓子供マスクは立体マスクと、定番のスクエア型の２種類。
　目移りしてしまうほど、日々、たくさんのデザインが納品されています♪

↓大人用マスクは、同じく気持ちをあげてくれるオシャレなもの、遊び心のあるデザインから、ビジネスシーンＯＫな無地男性用までと、バリエーション豊富で一見の価値ありです👨👩

マスクのほか、入園入学準備用品や雑貨、オトナ女子も大満足の春小物が多数取り揃えられています！！

少人数ワークショップも開催されていますので、詳しくは下記２店舗それぞれのWEBサイト、インスタグラムをご確認ください。

🏠雑貨屋25nico
粕屋町長者原東1-4-12
TEL:092-939-2577
＠25nico.roseate
WEB:https://www.facebook.com/nico2558
※P２台
※駕与丁公園、長者原駅近く

🏠 zacca+cafe gocochi

志免町片峰1丁目1-19

TEL:080-5231-7748
＠gocochi_log
WEB:https://gocochi.exblog.jp/
※P２台

※イオンモール、東平尾公園近く

熊本：oriri mfg（オリリマニュファクチャリング） 純ワークスツール

家具デザイン製作の曽我さんとインテリアデザインの坂梨さんとで作り上げているインテリアブランド「oriri mfg（オリリマニュファクチャリング）」さん。

oriri mfgさんのプロダクトは、「家具デザイン＋建築インテリアデザイン＋身近な人への思いやり」からスタート。暮らしに穏やかな変化を生み出すきっかけになることを願ってアイテムを作られているそうです。
そんなoriri mfgさんのアイテムで特におすすめなのが「純ワークスツール」。

このスツールは、働きながら母親、主婦をするという坂梨さんご自身の経験から生まれました。
仕事から帰って家事をしなければならないけれどちょっと休憩したい。でも座ってしまったらやる気がなくなってしまうという時でも、立ち座りの負担が少ないのでやる気が継続！キッチンに立つ気持ちの負担もぐっと減ります。
曽我さんと試作を重ね独自に導き出した１２度という角度の座面、掃除のためのひっかけ機能、脚立と同じ角度を持つ踏み台は片足で乗ってもとても安定しています。

座るためではなく、立つためのスツール！
ぜひみなさんも体験してみませんか？

～展示会情報～
oriri mfg　木製家具展3
日時：3/24（火）～3/29（日）　9：00～17：00
　　　※最終日は16：00まで
場所：熊本県伝統工芸館2階Ｂ（熊本市中央区千葉城町3-35）

oriri mfg（オリリマニュファクチャリング）

熊本県上益城郡御船町高木4450

TEL：080-6414-7862

FAX:096-282-2029
instagram：＠oririmfg



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୨୧レシピ୨୧ イカと豆苗の中華炒め

通年安定して流通し、手に入れやすい野菜、豆苗。
豆苗は、バツグンに栄養バランスが良い緑黄色野菜だとご存知でしたか？
豆苗は、
豆類に多く含まれるタンパク質やビタミンB群と、
葉物野菜に多く含まれるβカロテンやビタミンCなどの栄養をあわせもっています。


特に、βカロテンはホウレンソウより多く含み、抗発癌作用や動脈硬化の予防、髪・粘膜・皮膚の健康維持や、視力維持、さらには、呼吸器系統を守る働きがあるといわれています😊豊富な栄養素で、女性に嬉しい美容効果も期待できそうですね✨

さらには、
スーパーでよく目にする根つきのものは、再生栽培(二度収穫)できるものが多いので、
お子様と一緒に収穫する楽しさも味わえますよね。

そんな、とってもお得感がある野菜：豆苗を使ったレシピをご紹介いたします。
夕食の一品にいかがでしょうか。

『イカと豆苗の中華炒め』
＜材料＞（4人分）
・冷凍ムラサキイカ・・・150g
・豆苗・・・70g
・ぶなしめじ・・・100g
・にんにく・・・1片（みじん切り）
・A（合わせる）：料理酒・・・小さじ2　　醤油・・・小さじ1　　中華だし・・・1/2袋
・ごま油・・・大さじ1

＜作り方＞
①.ムラサキイカは解凍して水気を取り、半分に切って片栗粉（適量、分量外）をまぶす。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ぶなしめじは小房に分ける。
②. フライパンにごま油とにんにくを入れてから火をつけ、弱火で炒める。香りが立ったら中火にし、①のイカとぶなしめじをいれて炒める。
③.②のイカにほぼ火が通ったら、①の豆苗とAを加えて炒め合わせる。

※やわらかいイカと豆苗の相性がバツグンですよ！

ﾚｼﾋﾟ提供：ｸﾞﾘｰﾝｺｰﾌﾟ
https://www.greencoop.or.jp/recipebox/1902-02/



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熊本：女性消防団員として悲願の全国初優勝！野田 貴美子さん

1月に熊本で開催された女性活躍サミットにて、熊本県内の様々な分野で挑戦する女性を称える『HigoROCKa』アワードが実施されました。

そこで、ファイナリストになられた野田貴美子さんの活動についてご紹介いたします。

野田さんは、八代港コンテナターミナルで管理責任者としてお仕事をされており、国内では大変稀な女性ガントリークレーンオペレーターの資格をお持ちです。

また、女性消防団員として、消火活動や出初式、火災予防に関する啓発活動に取り組まれています。
消防団歴は15年。
その中で「女性消防操法」に出会い、全国優勝を目指して仕事・家事・育児と両立しながら日々厳しい訓練を行われてきました。
「女性消防操法」とは、5人一組のチームでポンプ及びホースをつなぎ、約60メートル先の火元を想定した目標物を倒すまでの「スピード、確実性、安全性、適切な器具取り扱い方法など」を審査し、消火技術を競う競技です。

昨年11月、横浜で開催された全国女性消防操法大会へ八代市本部女性消防隊として出場、念願だった全国優勝を達成されました！

野田さんのモットーは「前人未到のその先へ。全ては愛する地域の為に。私達だからできることを。」
防災力が試されている今、自分たちの力で町を守る、という強い気持ちと情熱をもって
全国連覇を目標に、今後も常に挑戦し輝き続けていきたいとおっしゃられています。

地域のために取り組まれる熱い気持ちに、こちらも大変熱くなりました。


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和牛もつ料理店 焼きもつ『どん蔵』

美味しいと思ったものしか提供しないという拘りのお店、和牛一筋『どん蔵』さん。

和牛刺身盛り合わせは、この拘りのもと、当日オーナーご自身が「美味しい」と思った新鮮な刺身しか提供しないとのこと。美味しいものがなければ品切れ・・となるそうです。
今日はなにがいただけるかな･･･と期待しながら何度も訪問しちゃうお店です😊️

牛刺の他にオススメなのは、あっさりダシのポン酢で食べるモツ鍋！
こだわりが詰まった完全オリジナルのスープはコラーゲンたっぷりのテールで、美味しさが引き出されています✨
ポン酢には、ニンニクが入っていないため、女性も安心していただくことが出来る味付けですよ👌

スープの他、ポン酢やタレ等の調味料もすべてオリジナルで、身体に優しく、まさに、ここでしか食べられない逸品ばかりです。
そしてなんと言っても、オーナーご夫婦のお人柄！！！
ほっこり癒される、とても素敵なご夫婦です。心も体も元気をもらえ、常連さんが多い理由が分かります🥰

またうかがいます。

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どん蔵
福岡市中央区薬院3丁目7－27TEL／FAX：092-534-4533 営業時間17時~23時（日曜・祝日定休日）
info@yakimotudongura.com

熊本：新しいキャリアへの挑戦★永井香織さん

2020年1月に熊本で開催された女性活躍サミット2020 Higo ROCKaにて、熊本県内の様々な分野で挑戦する女性を称えるHigo ROCKa AWARDが実施されました。
そこでオーディエンス賞を受賞されました、永井　香織さんの活動をご紹介いたします。

永井さんは、以前熊本市内の企業で経理の仕事をされていましたが、30歳頃より「人の幸せに貢献できるものづくりに携わりたい」という想いを持たれ、30代半ばに一念発起され熊本県水俣市に移住。
家業（農業）こそが永井さんの望む道に繋がっていた事に気づかれ、農業へ転身！
現在、「株式会社Ｍｒ．Ｏｒａｎｇｅ」で果樹の生産・販売、加工品の開発・販売を行っていらっしゃいます。

Ｍｒ．Ｏｒａｎｇｅさんでは、安心・安全・おいしさにこだわった果物の栽培、ジュース、ジャムなどの加工品の販売をされています。
全国で唯一の「七面鳥農法」も取り入れられ、人にも環境にもやさしい土づくり、そして果樹栽培が行われています。

その後、料理を彩る”みずたまご”（飲食店様専売品）を開発。開発まで約3年間、諦めずに挑戦し続けられました。「とりあえず、諦めるのは明日にしよう。」と自分に語りかけ、苦しい日々を乗り越えられたそうです。

開発された”みずたまご”は、「スフェリケーション」という液体の周りをゼラチン質で覆う技法を、誰でも簡単に使えるよう応用・進化させたもので、味のついた液体に漬け込む事だけで粒への味付けを可能とし、さらに時間が経ってもプチッとした食感を楽しむことができる商品です。

詳しくはぜひHPをチェックしてくださいね♪

永井さんの夢を叶えるための決意と挑戦に、感銘を受けました。
自分らしくイキイキと輝いていたい！・・・そう強く感じさせられました。
これからも永井さんのご活躍を応援しています★

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株式会社Ｍｒ．Ｏｒａｎｇｅ
〒867-0035 熊本県水俣市月浦１９９－４
TEL：0966-62-5404
HP ：http://mr-orange.net/
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かわいくて食べられない！？「こぐまかろん」

福岡市東区箱崎に、『看板くま』のタツオくんがいる、可愛らしい洋菓子店を発見！
お店の外にも広がる美味しい香りがたまりません😊

こちらのオススメは、看板でもあるこぐまさんの『こぐまかろん』
中にサンドされているクリームの味ごとに、表情が違うこぐまくん。
手に取るだけで顔が緩んでしまう、癒しのこぐまくん。
食べてしまうのがもったいないくらいです💖

生地はしっとりしていて甘すぎず、オナカもこころも満たされました😊

定番商品と季節ごとにおススメの商品が常時10数種類並んでいて、通い詰めるファンも多数いらっしゃる人気店だとか👂
自分へのご褒美に、お土産やプレゼントにホワイトデー💖に・・・
用途はいろいろです✨
ぜひ、WEBやInstagramから最新情報をチェックしてみてください🎵


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こぐまや洋菓子店(コグマヤヨウガシテン)
福岡市東区箱崎2-10-33 MAP
＠kogumayayougasiten
11:00～19:00（売り切れ次第閉店）
WEBサイト：blog.goo.ne.jp/takanookasiya

🏠白い壁にパステルブルーの扉が目印です✨

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熊本：天草陶石で作る暖かい想いの詰まった『天草ボタン』井上ゆみさん

先日熊本で開催されました女性活躍サミットにて県内の様々な分野で挑戦する女性を称える『HigoROCKa』アワードが実施されました。そこで『Higo　ROCKa大賞』を受賞されました、井上ゆみさんが作られる『天草ボタン』をご紹介いたします。

天草陶石で作るこの天草ボタン。
形成からすべて、ひとつひとつ手作り。
つけ・はめ心地がいいようにカーブに拘り、また、糸が引っかからないようにとボタン穴は筆で角取りされていたり･･･
優しいポイントがたくさん👆

そしてなんと、天草に来てほしい！！という想いから、通信販売は行わず、
天草でしか販売されていないという、郷土愛がたくさん詰まったボタンです♥
もちろん、サミット当日の井上さんは、お洋服、ピアス、ネックレス、髪ゴムまで、すべて天草ボタンで、とても素敵でした✨

倉敷のファッションブランド「SEUVAS」(@SEUVAS)の素敵なシャツのお写真をいただきました。ワンポイントの天草ボタンがとても映えていますよね✨
詳細は下記WEBサイトやインスタグラムからご確認いただけます。
素敵な天草ボタンと出会いに、春の天草に足を運んで選んでみませんか☺

【アカウント】

@amacusabotao

【URL】

https://www.amacusabotao.com/

【取扱店】

現在は天草の下記2店舗のみ。

□石山離宮五足のくつ
熊本県天草市天草町下田北2237　
TEL 0969-45-3633
HP http://rikyu5.jp

□海月

熊本県天草市河浦町﨑津457
TEL 0969-79-0051
http://www.t-island.jp/gourmets/海月

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