熊本の老舗お菓子の香梅さんでは、9/3(金)~9/30(木)まで「香梅創業祭 第一弾」が開催されます。
昭和24年10月1日に創業されたお菓子の香梅さんは、今年で創業72年!この日を記念し開催される創業祭では、職人さんのこだわりが詰まった創業祭限定品をはじめ、彩り豊かなお菓子が取り揃えられています。
■抹茶どら焼(創業祭限定品)
つぶ餡には岳間抹茶に数種類の緑茶をブレンド。茶の葉も加えることで風味豊かな味わいになっています。
■上生菓子「寿司」(創業祭限定品)
醤油もガリもみんな甘い?「食べる人みんなに笑顔を」職人さんの遊び心が詰まった話題必至の一貫。贈答用としても最適です!
■抹茶ろーる(創業祭限定品)
卵黄の比率が高いコシのある抹茶スポンジに、たっぷりの蜜漬け大納言鹿の子入りのほろ苦い岳間抹茶クリーム。あっさりした生クリームを合わせることで抹茶の味わいが最大限に引き出されています。
■抹茶ぷりん(創業祭限定品)
ひと口含むと広がるほろ苦い抹茶の香りと旨味。ムースのようにとろける食感。抹茶の風味を生かす「和三盆糖」が使われていて、まろやかな甘さになっています。
創業祭限定品以外にも「特製陣太鼓 抹茶」や「抹茶ぶっせ」、「抹茶ダックワーズ」、「抹茶羊羹」といった抹茶を使ったお菓子がたくさんあります。
数に限りがありますので、ご予約がおすすめです!
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お菓子の香梅 【店舗のご案内】
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