福岡市中央区にある日本茶専門店「茶舗ふりゅう」さんをご紹介させていただきます。
日本茶インストラクターの田代さんに
おいしいお茶を一煎目、二煎目といれていただきました🎵
パフォーマンスを見ているかのような手捌きで、見惚れてしまいました。
そして、飲んで驚きです！！！
普段飲んでいる緑茶とは別物。
そして、一煎目と二煎目の味の違いにも感動しました。
使用されていた急須が珍しい形で、とてもオシャレでしたので、どこで購入できるのか伺ったところ、日本でも2.3か所でしか販売されておらず、ふりゅうさんはその1店舗だとか。
中国の博物館にも飾られたことのある品物だそうで
82歳の職人さんの技術が細部に行き渡った急須は、すべて一点もの。
とても貴重な急須が清川で購入可能です✨
落ち着いた空間でおいしい緑茶をいただく時間は、とっても贅沢な時間でした。
田代さんのお茶への想い、こだわりが詰まった素敵な空間でした。お茶が好きで山梨から八女で修行をし、お茶の良さを自分自身で伝えていきたいと福岡に日本茶専門店をオープンされたそうです。
お茶を飲んでホッとする温かさ💚
ぜひみなさんも足を運んでみてください。
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茶舗ふりゅう 福岡TastingStudio
福岡市中央区清川1-6-9 2F
営業時間 [木・土] 11:00～22:00
