ギネスブックにも生食の果実の中で栄養価№１と認定されているそうですよ。
栄養分がバランスよく含まれていて、
#動脈硬化予防
#老化防止
#発がん抑制作用 など、様々な効能が期待できます。
アボガドを選ぶポイント、「熟れてるよ👌」のサインはこちら😊
☆皮の色が黒っぽい
☆触ったときに少し柔らかく弾力がある
☆へた部分が乾いたように浮き出てきている
ぜひ参考にしてくださいね✨
今回はこのアボガドと青汁を使用したタコライスのレシピです。
夏野菜のタコライス
＜材料＞２人分
・緑効青汁…１袋
・A：パプリカ（赤・黄）・アボガド・トマト…各１/２個
・玉ねぎ…１/３個
・にんにく…１片
・合いびき肉…180ｇ
・レタス…１/３個
・ピザ用チーズ…適量
・温かいごはん…丼２杯分
・オリーブ油…大さじ１
・B：ケチャップ…大さじ２・カレー粉…大さじ２/３～１・ウスターソース…大さじ１・醤油…大さじ１/2・こしょう…少々
＜作り方＞
①★切る★
Aの材料すべてを１㎝角に切る。玉ねぎ・にんにくはみじん切りにレタスは一口大にする。
②★炒める★
オリーブ油でパプリカを軽く炒めて別皿に取る。同じフライパンで、玉ねぎ、にんにくを香りが立つまで炒める。合いびき肉を加え、ほぐしながら炒めて、Ｂで味をつける。
③★盛り付ける★
緑効青汁を混ぜたご飯、レタス、２の具材、チーズが層になるように重ねる。その上にＡを彩りよく盛り付ける。タバスコや黒こしょうはお好みで。
見た目も鮮やかで、暑い夏でも食欲が湧いてきそうな一品です。
アサヒ緑健さんのWEBサイトには、このような簡単3ステップの栄養満点レシピがたくさんですよ！
ぜひのぞいてみてくださいね👀
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